黃日香推薦餐點、網友評價｜桃園市大溪區食品製造供應 - 飢餓黑熊

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黃日香

4.0 (244) 食品製造供應

營業時間：已打烊

335台灣桃園市大溪區員林路二段215號

+886 3 380 9258

商家專區(行銷曝光)

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（台南素食）黃日香素食餐坊 @ :: 痞客邦 ::

今天是農曆七月初一，又到吃素的日子啦！這次來介紹一下台南市北安路上的一家素食店。這家素食店叫做「黃日香」，我第一次聽到的時候覺得很納悶，黃日香不是大溪賣豆乾的店家嗎？幾時也開起素食餐廳啦！不

黃日香股份有限公司

民國十三年，大溪還稱得上是商業鼎盛時期，先祖黃屋因家中食指浩繁，負擔日重，每日天色方濛濛亮，就得挑擔子行走大街小巷，甚至二十幾公里外，生意清淡時往往一日所得不敷家用，生性好強、儉省的妻子邱露，逐將豆乾改良，以紅糖製成焦糖為染料，加上終年清澈見底的古井水質，契而不捨的改良製作方法，才研製出令大溪豆乾風味獨具的秘方，由於口味獨特，鄰人日聞豆乾香，「黃日香豆乾」之名不徑而走，現傳至第三代經營，秉持傳統風格，不斷改良，不但讓機器加入傳統手藝的行列，進而製作各種風味的豆類製品，更由原來一家擴大到目前百餘家。

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原價 $75，優惠 $350，限時再打 85 折，只要 $47！黃日香家族故事第二代黃伯鴻說父親（第一代黃屋）的生意因為戰爭，市場蕭條而失敗，當年也正是由於家庭經濟不易維持，黃伯鴻的母親（黃邱露）

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