黑牛牛排推薦餐點、網友評價｜新北市中和區牛排館 - 飢餓黑熊

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黑牛牛排

4.3 (372) 牛排館 | $$$$$$$$

營業時間：營業至 14:00

235台灣新北市中和區錦和路183號

+886 2 2240 5588

商家專區(行銷曝光)

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290 元

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安格斯黑牛牛小排

檢定安格斯牛肉的單位即Ce r t i f i e d A n g u s B e e f，簡稱C A B，是美國安格斯牛肉協會於1 9 7 8 年成立至今的檢定安格斯牛肉專案計畫，用來行銷並確保具有黑色血統特徵的安格斯黑牛所產出的高水準牛肉。牛肉品質自然穩定且超乎一般水準者，才有資格被蓋上「檢定安格斯牛肉( C A B ) 」的權威標誌，而其通常只有2%的安格斯牛擁有CAB認證，數量極少，故累積了許多忠實饕客。擁有CAB安格斯認證的牛肉，油脂分佈相當均

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