鮮之道阿仁鮮魚湯推薦餐點、網友評價｜台南市南區湯羹餐廳 - 飢餓黑熊

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鮮之道阿仁鮮魚湯

4.4 (254) 湯羹餐廳 | $$$$$$$$

營業時間：11:00 開始營業

702台灣台南市南區西門路一段407號

+886 932 831 239

商家專區(行銷曝光)

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台南大成國中周邊 - 鮮之道阿仁鮮魚湯龍膽石斑專賣店 [台式] @ :: 痞客邦 ::

老婆最近吃了一家鮮魚湯，吃完回來還特地告訴我這對於味覺比我敏銳卻不怎麼記店家資訊的她來說是很罕見的事情跟著去吃過兩次之後覺得這家店的確值得寫出來跟大家分享不過他的名字好長..鮮之道阿仁鮮魚湯龍膽

食。台南美食|南區。「鮮之道阿仁鮮魚湯龍膽石斑專賣店」非凡美食大探索採訪過，龍膽石斑新鮮美味值得推薦「鮮之道阿仁鮮魚湯龍膽石斑專賣店」。 @ :: 痞客邦 ::

位在西門路上靠近新興路路口處。這家「鮮之道阿仁鮮魚湯龍膽石斑專賣店」店名超長有點多此一舉，老闆說他們在這裡開業超過7年之久，臉書發現非凡電視台也有來採訪過，今天利用假日午餐時間前來用餐，小高品

鮮之道阿仁鮮魚湯

"鮮之道阿仁鮮魚湯"成立於2012年，以好吃、新鮮為王道，故店名由此而來。老闆本身為日本料理師傅，以小吃店的規模開專賣店，主打現殺龍膽石斑，每日親自到高雄永安挑選魚貨，而挑選的大小及重量也很講究，嚴選每隻約30至40斤重，因這個重量的龍膽石斑，魚皮厚實充滿膠質，魚肉飽含油脂且Q彈鮮甜，不管煮湯或做成三杯料理，甚至以日式味噌燒方式烤魚鰭，滋味教人欲罷不能！...

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