人和園餐廳推薦餐點、網友評價｜台北市中山區中餐館 - 飢餓黑熊

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米其林指南必比登2019 和其他 3 人推薦

人和園餐廳

4.4 (2160) 中餐館 | $$

營業時間：11:30 開始營業

104台灣台北市中山區中山北路二段112號2樓

+886 2 2536 4459

商家專區(行銷曝光)

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【台北中山】人和園餐廳台北正統雲南菜，值得一訪再訪好味道！米其林必比登推薦

位於錦州街開業六十餘年的人和園，是台北少見正統滇菜館子，與市井常見的過橋米線、雲南大薄片、米干不同，翻開人和園菜單，都是未曾嚐過、看過甚至聽過的道地雲南菜餚，如此特別又舒適的餐廳更自2019連續三年榮獲米其林畢比登的推薦！讓我們在親切有禮的老闆娘姚姐，與經驗老道又溫暖的服務生姐姐們的帶領下，一嚐神秘面紗內的正宗雲南菜。

【台北】人和園雲南菜。目前吃過最美味的正統滇菜 @ :: 痞客邦 ::

我搬家了！請點這裡繼續(工具邦技術提供) 我搬家了！請點這裡繼續 (這裡只有摘要)閱讀全文 ➜ 【台北】人和園雲南菜。目前吃過最美味的正統滇菜台北市中山區錦州街16號。02-2568-2587 11

[台北] 中山區錦州街 ‧人和園雲南菜 ‧道地經典滇味特色料理 ‧廣受日本人喜愛 ‧推薦破酥糖包&干煸香菇 ‧近捷運中山國小站 @ :: 痞客邦 ::

人和園雲南菜地址：台北市中山區錦州街16號(近捷運中山國小站2號出口，步行約450公尺5分；或搭乘至捷運雙連站2號出口，步行約600公尺8分) 電話：(02)2568-2587 營業時間：11:30

人和園雲南菜米其林必比登推薦之『滇味雲南菜』，錦州街老字號合菜料理

人和園雲南菜，2019 榮登米其林必比登推薦榜單！『人和園雲南菜』在還沒登上米其林必比登之前我就覺得它很好吃，現在掛上米其林必比登推薦的殊榮，看來我的口味跟米其林評審差不多嘛！？人和園為一間滇味雲南菜餐廳，少見的雲南菜特別吸引我注意，店內客人除了台灣人也可以發現有不少日本人用餐，連人和園菜單都有日文翻譯呢。

【激推】人和園雲南菜 (桌菜篇)．汽鍋雞必點。銷魂虎掌菌炒飯。破酥包有特色∣米其林必比登推薦~捷運雙連站人氣餐廳 @ :: 痞客邦 ::

人和園雲南餐廳有讓人一訪再訪的魅力,這次趁人多聚餐終於可以吃到更多雲南好料,由於沒有桌菜菜單,想吃桌菜又不知道如何點餐可以參考我們點的,保證吃到特色又不會傷荷包請幫凱特的

人和園 2022 - 中山美食｜人和園餐廳。日本遊客最愛的滇味雲南菜

2022-12-21 本文分享「人和園」在「台北美食餐廳, 中山區美食餐廳」- 人和園餐廳這間這騰騰的口袋名單才收藏不到幾天，鄰近捷運雙連站，民權西路站與中山國小站，交通方便所以名單正好派上用場，為妮媽慶祝六十大壽，位在錦州街的人和園雲南菜是老台北人都知道的正統雲南菜，至今已超過六十年，很受到日本遊客的推崇，日本旅遊雜誌常會介紹這間台北老餐廳：人和園餐廳，看到開場介紹，毫不猶豫訂了位，讓愛 ...雙連站美食餐廳, 台北雲南菜, 桌菜餐廳, 民權西路站美食餐廳, 中山國中站美食餐廳, 中式料理專賣店

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評論與評分

雷普推爆推

評論

米其林指南必比登2019 爆推評論 37 則 | 追蹤者 1343 人

米其林指南必比登推薦 • 評審員物有所值的推薦

人和園自1956年創立，祖籍雲南的老闆娘每年都會帶員工回鄉考察，以確保菜餚符合滇菜精髓。在此可嚐到多款手工考究的菜色，推薦選用本地黑毛豬的大薄片，採豬頰肉川燙、冷凍再切片而成；雞油豌豆也是必點，豌豆每天購入並由員工親手揀選，配上以老母雞與大骨熬製一天的高湯，湯頭清澈，豌豆清甜脆口；豇豆鑲百花和須預訂的汽鍋雞均值得一試。

400-800TWD • 湖南菜

4年前

臺北臺中米其林指南必比登2020 推評論 72 則 | 追蹤者 1917 人

4年前

Boris Lai 爆推評論 224 則 | 追蹤者 89 人

近年從錦州街遷到中山北路上的老店，日本客多，有可擺12人桌的包廂。

雖然是雲南菜系但是口味有調整過，與刻板印象的雲南重口味不同，較適合喜好偏淡口味的日本、台人。

整體來說各菜品的份量都不多，調味獨特有特色，只看份量會覺得單價偏高但是綜合口味絕對是值得的。老闆娘非常風趣的招呼介紹，店內服務人員、阿姨也都很熱情多增用餐樂趣。

本次第一次用餐點的都是推薦菜色、無雷，松露炒蛋是把松露拿出來在桌邊加上去。

可自帶酒，紅酒開瓶費300。

推薦！

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1年前

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