Impromptu by Paul Lee
4.2
(671)
高級餐廳
營業時間:18:00 開始營業
星期二 18:00-22:00
星期三 18:00-22:00
星期四 18:00-22:00
星期五 18:00-22:00
星期六 18:00-22:00
星期日 17:30-22:00
推薦食記
2021-03-18
【台北】2022 米其林一星 Impromptu by Paul Lee. 法式手法結合異國料理 晶華酒店
蟬聯2022米其林一星「 Impromptu by Paul Lee」,只能說他們的餐點真的是太合胃口,價格同樣不便宜,但是環境氣氛很平易近人,有板前座位可以近距離看到主廚料理,餐點是以法式手法結合各國料理文化,還會搭配台灣小農食材,而且這次去用餐剛好換菜單,吃到的餐點大部分其實都蠻喜歡的。
IMPROMPTU BY PAUL LEE
2020-06-17
台北中山—Impromptu by Paul Lee|米其林一星超級黑馬 年輕主廚板前即興演奏|晶華酒店、中山站 @ :: 痞客邦 ::
我的第一次摘星就獻給「Impromptu by Paul Lee」了! 「Impromptu by Paul Lee」甫於2018年開幕,不到一年就迅速摘星,著實是一隻超強黑馬。 主廚Pual L
IMPROMPTU BY PAUL LEE
2022-07-23
首創日式板前互動式法式料理,開幕8個月就摘星!!不靠快手保證搶不到位
Impromptu by Paul Lee 2019年在晶華酒店B1,開幕8個月就摘下米其林一星頭銜Impromptu以法式烹飪手法,搭配日式板前服務,有別於以往法式料理的優雅座位區結合經典法式料理與美國移民的多元文化,透過吧台座位與開放式廚房的共同設計,營造出東西合璧的板前 Casual Fine Dining,主廚
推薦餐點
評論與評分
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