池上【巧本味蔬食人文料理】
4.6
(510)
麵店
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營業時間:本日不營業
星期一 17:00-19:30
星期二 11:30-14:00
星期二 17:00-19:30
星期三 11:30-14:00
星期三 17:00-19:30
星期四 11:30-14:00
星期四 17:00-19:30
推薦食記
2019-10-03
巧本味蔬食人文料理。越嚼越香的香椿拌飯|台東池上也吃得到玉里臭豆腐 @瑪格。圖寫生活
這碗看似再簡單不過的巧本味香椿拌飯,表現不平凡的細膩,池上米煮得晶瑩剔透、水分飽滿,牛蒡絲、高麗菜與玉米粒俐落乾爽,自製香椿醬是裡面最來者不善的,整碗「原味覺醒」料理,就靠它提味了......雖然吃慣一般簡餐定食,我竟潛意識還在等待所謂的「主菜」,但入口越嚼越香,非常喜歡,這才回過神明白「平凡的不平凡」。巧本味蔬食人文
2021-03-17
台東|池上 騎完腳踏車來碗咖哩麵吧-巧本味人文蔬食料理 – 今天綠一點 Go Greener Today
在台東池上騎完腳踏車,決定傍晚要吃巧本味蔬食,在廟宇休息的時候,還好賣釋迦冰的老闆有提醒我們,原來天色漸暗後盡量不要騎伯朗大道啊......
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評論與評分
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