Name: 菜公店土窯雞
Address: 602台灣嘉義縣番路鄉138號
Telephone: +886 5 259 1160
Price range: $$$$$$$$
Rating: 3.1125307797537625

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菜公店土窯雞

3.9 (1110) 雞肉餐廳 | $$$$$$$$

營業時間：11:00 開始營業

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602台灣嘉義縣番路鄉138號

+886 5 259 1160

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2021-02-17

210216[嘉義縣番路鄉]菜公店土窯雞/甕仔雞、番路鄉農會 @ :: 痞客邦 ::

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菜公店土窯雞

店內招牌「土窯雞」是以傳統的製作方法，使用漢藥的湯頭，雞肉的肉質細嫩。土窯雞的做法是在早上五點時就開始加熱燒火，並把窯土加熱，加熱一小時後再把調理且封裝好的土雞埋入加熱完成的熱土當中，悶上五個半小時之後，香噴噴的土窯雞才算大功告成。另外甕仔雞是全程是以果木燒烤加上老闆精心調製的配方，更是別有一般風味。店內還有許多山產料理，如：炸蟋蟀、三杯鴨舌、蜜汁龍珠、桂竹筍....等，價位經濟實惠。（資料來源...

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2015-05-06

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網路果真無遠弗屆又超級便利，以前沒有網路的日子到底是怎麼過的呢!!!!!!!(誇張) 四月家庭日跑到嘉義熊大庄晃晃，在那之前必須先填飽肚子呀隨手google最近的土窯雞!!!!(我媽超級愛這種料

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評論與評分

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評論

食尚玩家推評論 4469 則 | 追蹤者 9839 人

甕缸雞,土窯雞,鳳梨苦瓜雞湯,三杯鴨舌,蜜汁龍珠,雞油麵線,脆皮肥腸,紅燒豆腐,炒山豬肉,蜜地瓜,鹽酥雞

5年前

非凡大探索推評論 2378 則 | 追蹤者 5610 人

龍珠(魷魚嘴)200元,炒山蘇(200元),鳳梨苦瓜雞(280元),土窯雞(380元)

5年前

欸你這週要幹嘛推評論 44 則 | 追蹤者 564 人

脆腸,筍絲排骨湯,甕窯雞

https://www.youtube.com/watch?v=fd6JGAXHHjs&t=449

【台灣嘉義特輯ep.3】嘉義美食巡禮馬拉松最終回

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