朕要吃 (金正好吃) 桃園龜山店推薦餐點、網友評價｜桃園市龜山區熟食店 - 飢餓黑熊

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朕要吃 (金正好吃) 桃園龜山店

3.3 (466) 熟食店 | $

營業時間：07:00 開始營業

333台灣桃園市龜山區中興路397號

+886 3 359 7755

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靠著臭豆腐、蚵仔麵線、肉圓、蚵仔煎等「四寶」，金正好吃打出名號許多觀光客來台灣，最愛的就是跟著旅遊書探索街頭巷尾，挖掘便宜好吃的在地小吃，用舌尖探索台灣的地圖。多元豐富的飲食文化，可說是種另類的台灣之光。從不會下廚到成為版圖遍及全台的「小吃大王」，知名連鎖餐飲品牌「金正好吃」老闆趙瑞琦，用50萬資金開店創業，鎖定四項台灣經典小吃作為販售品項：臭豆腐、肉圓、蚵仔麵線、蚵仔煎。透過把傳統小吃口味精緻化，搭配連鎖經營策略，讓傳統小吃發揚光大、飄香全台。創辦人趙瑞琦先生，過去曾是科技業主管，轉換跑道中年創業科技業轉換跑道鎖定創業目標「根據行政院統計，台灣傳統小吃平均每年會消失50間！你想想看這個數字，就是10年後至少有500間小吃店會消失！」提起台灣的傳統小吃、庶民美食，趙瑞琦開始侃侃而談，不只分享長期觀察的數據，更是豪不吝嗇分享自己的創業生意經。外界可能很難想像，一手創立傳統小吃連鎖品牌「金正好吃」的趙瑞琦，在創業之初，竟然是一名不擅下廚、連泡麵都煮不好的廚藝苦手，過去從事的工作更是跟餐飲業八竿子打不著。趙瑞琦過去服務於科技產業，頂著白領光環，收入待遇各項不比人差，更是從沒

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店家資訊: 金正好吃永貞店電話:02-2922-7788 地址:新北市永和區永貞路180號官網:http://gjhjtaiwansnacks.wixsite.com/gjhjtaiwansna

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