宗來鹽水意麵推薦餐點、網友評價｜台南市中西區麵店 - 飢餓黑熊

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宗來鹽水意麵

4.4 (505) 麵店 | $$$$$$

營業時間：18:00 開始營業

700台灣台南市中西區府前路二段168號

商家專區(行銷曝光)

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鹽水意麵又與一般意麵不同，製作過程中以冰塊取代常溫水用以降溫，有助於降低麵粉發酵速度，並保有麵粉筋性，堅持古法製造不油炸、不添加防腐劑，手工日曬製作出來的意麵香Q纖細，是鹽水最健康的在地美味。放入整顆鴨蛋細工製作的鹽水意麵，不但有股特殊香味，麵條色澤金黃誘人，營養加分。

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