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飢餓黑熊
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非凡大探索 和其他 2 人 推薦
金品茶樓
4.1 (2961) 酒樓 | $$$$$$$$
營業時間:11:00 開始營業
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2017-11-24
金品茶樓 – 金品茗茶 KING PING BEST TEA
台灣小籠包的發展源於路邊的平民點心,如今一躍而上成為國際知名的台灣美食。今日小籠包會有如此美名,功勞都歸功於這些在廚房裡辛勤工作的師父們;每日堅持現點現做,就是為了將最美味的小籠包呈現給所有前來品嚐的朋友們;看著客人吃著現蒸出來的小籠包,透露著美味的表情,這種感動便使他們心中有了更深的堅持…
2017-11-24
金品茶樓 – 金品茗茶 KING PING BEST TEA
台灣小籠包的發展源於路邊的平民點心,如今一躍而上成為國際知名的台灣美食。今日小籠包會有如此美名,功勞都歸功於這些在廚房裡辛勤工作的師父們;每日堅持現點現做,就是為了將最美味的小籠包呈現給所有前來品嚐的朋友們;看著客人吃著現蒸出來的小籠包,透露著美味的表情,這種感動便使他們心中有了更深的堅持…
2021-01-21
20201128 金品茶樓 @ :: 痞客邦 ::
金品茶樓 地址:台北市中山區長春路16號1樓、2樓(近中山北路口) 電話:(02)2511-7506 營業時間:週一至週日 11:00~14:00 17:00~21:00 官網:http:/
2015-08-04
【台北。食】名不符實之金品茶樓 @ :: 痞客邦 ::
今年的父親節,選擇了榮獲日本人來台非吃不可的十大美食之一~金品茶樓 主廚是前鼎泰豐的師傅 ~張瑞慶,有三十多年的資歷 網路上更說口味絕對不輸鼎泰豐 抱著期待的心情,帶著家人來到金品茶樓 一樓裝潢的
2013-12-08
金品茶樓@台北中山區@ 捷運中山站@三十年的小籠包 @ :: 痞客邦 ::
三十年的好茶與三十年的小籠包 會擦出什麼樣的火花呢? 每回一上桌 親切的服務人員 總會沏上一壺熱騰騰的烏龍茶 先您暖暖胃 再以笑容溫暖您的心 金品茗茶創立於民國67年 至今已過
2013-07-12
【台北美食】金品茶樓 - 不輸鼎泰豐的一口小籠包 @ :: 痞客邦 ::
嗯…… 好幾個月前的某天,小J 和前同事約在光點喝下午茶聊天,聊的很起勁一直聊到吃晚餐的時間,同事說附近有間餐廳【金品茶樓】的小籠包很有名,口味不輸鼎泰豐,
評論
非凡大探索 thumb_up 評論 2378 則 | 追蹤者 5609 人
美味烤方(東坡肉) 320元,小籠包 150元/籠,絲瓜小包 210元/籠,小籠湯包 230元/籠
4年前
Boris Lai thumbs_up_down 評論 224 則 | 追蹤者 89 人
很受日本遊客喜愛的店,主打小籠包類餐點與上海菜品,有開放廚房可看到小籠包類餐點現做過程。

餐點口味不重,有些菜的作法跟一般常見做法不同。

小籠包:算是薄皮,上餐時溫度適中,內餡湯汁不油膩、肉味不鮮明,吃多較易膩口。

醋溜魚片:上餐時有點意外竟然是魚肚…用的是鱸魚,有少許腥味但魚皮容易去除,搭配醬汁、薑絲可壓下腥味。

百菇湯:調味清淡,可惜的是沒有凸顯出百菇湯應有的菇類香氣,份量約可盛裝3-4碗。

下次會想試試鬼馬油條、蝦鬆

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1年前
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