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飢餓黑熊
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魚佳餚餐館
4.2 (500) 海鮮餐廳 | $$$$$$$$
營業時間:11:00 開始營業
推薦食記
魚佳餚餐館 - 萬里蟹品牌官網 - 在台灣,就是要吃尚青ㄟ萬里蟹!
開業10年多(2009起),外觀不起眼、地點不熱鬧,如果沒有在地人帶路,你幾乎要錯過這家位於福隆國小對面的小餐館。雖然位於海邊,招牌菜式卻是中西合璧、山珍海味不拘的,如鹹鯖魚炒飯、花雕椒麻雞、物藥蒜酥蟹、螃蟹粉絲砂鍋湯煲湯、泰式雞腿排、和風鱈魚肝,同樣的萬里蟹,也發展出不一樣的學問和美味,如咖哩山藥蒜酥蟹、螃蟹粉絲砂鍋湯煲等,從食材到烹調手法,從視覺擺盤到口感風味,要給人更多關於萬里蟹不拘泥的想像。 螃蟹粉絲砂鍋湯煲 冬菜、香菇、蒜末以蠔油、米酒爆香,加入高湯、大量蔬菜熬煮湯滾後再加入粉絲、切塊全蟹、少許烏醋以及來自屏東的現磨胡椒同煮,豐實飽滿一大鍋,是個適宜多人同食的大菜。水煮蟹肉雖沒有熱炒...
2015-06-07
[新北。福隆]魚佳餚餐館_新鮮海味 夏天踏浪後補充體力的好去處❤美食 @ :: 痞客邦 ::
今天要介紹的魚佳餚位在新北市貢寮 福隆海水浴場附近 很適合現在炎熱的夏天 先去福隆看沙雕 踏海水 再用完美的海味結束一天的旅程 而且交通也很方便 沒有開車的朋友也不用擔心 魚佳餚在福
2018-01-25
[貢寮]魚佳餚餐館~東北角好吃有廚藝的海鮮、合菜 @山。雲與藍天
來聊聊在地人推薦的魚佳餚餐館一連寫了幾篇台南,這篇要很跳痛的回去寫東北角因為這家實在太經典,不介紹不行啊(回顧一下前文:[雙溪民宿]山中威尼斯~伴著小溪流的山林中小屋,獨享夢幻私房小秘境、[東北角]舊草嶺隧道親子單車遊,古道情懷鐵馬租車)往常吃過的海產店(特別是風景區),口味及作法總是大同小異魚佳餚卻很不一樣,在我吃過
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