驥園川菜餐廳推薦餐點、網友評價｜台北市大安區中餐館 - 飢餓黑熊

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Scott Chang 和其他 17 人推薦

驥園川菜餐廳

4.2 (4961) 中餐館 | $$$

營業時間：11:30 開始營業

106台灣台北市大安區敦化南路1段324號B1

+886 2 2708 3110

商家專區(行銷曝光)

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驥園川菜餐廳 ∥ 砂鍋土雞湯濃肉嫩，個人套餐最低 500元超值得一試！

久聞驥園川菜餐廳的砂鍋土雞湯是雞湯界的絕品濃醇美味，但因為過往驥園都走大鍋湯路線，實在不宜像我這樣只有小眾聚會時才能肆無忌憚拍照的人前往。好在後來驥園推出適合少人共享的「雞窩餐廳」，我才得以品嚐到這一脈相傳的香濃雞湯。

台北大安｜驥園川菜餐廳.熬煮12小時超濃郁砂鍋雞湯.米其林指南推薦.私心愛左宗棠雞

因為朋友聚餐而知道了這間驥園川菜餐廳，一查才發現來頭這麼大，不但號稱台北最好喝的砂鍋雞湯，YouTuber Joeman還有來拍過對決系列，更是米其林指南推薦餐廳。驥園川菜還有一間二代店「雞窩餐廳」，據說適合人少聚餐，份量不會到那麼大，同行的朋友比較愛驥園，所以我們最後還是來本店一嚐傳說中的美味雞湯。餐廳位在大安區仁愛圓環，門口非常的復古風，完全就是超級老店的外觀，1樓可以看到滿滿的砂鍋，用餐區位在B1。

台北驥園川菜餐廳:砂鍋土雞湯超濃金黃乳白湯頭，必訪老字號雞湯名店／米其林推薦美食

總算吃到夢幻雞湯！天冷來到「驥園川菜餐廳」聚餐，這間大安區上的老字號餐廳，因好喝的砂鍋土雞湯成為台北雞湯指標，雞湯的美味也讓驥園被收錄於米其林推薦的台北美食名單。招牌砂鍋雞湯湯頭超級金黃乳白，看起來特別好吃，不愧是用老母雞燉煮十多個小時。來這喝上香濃好喝的雞湯，配些炒菜、棗泥鍋餅，好療癒。

【推薦】驥園川菜餐廳．台北最好喝的砂鍋雞湯∣蟬連米其林餐盤推薦∣經傳承美味依舊在的老字號∣文內附菜單 @ :: 痞客邦 ::

開業40多年的驥園川菜餐廳因地緣關係長輩們喜歡選在這家聚餐,每次去都是為了享用美味的砂鍋雞湯,這家的砂鍋雞湯到現在都還是我在台北市喝過最好喝的,厲害之處還有經過世代傳承美味不減,連

食記台北市大安區驥園川菜餐廳(附菜單) 高溫12小時熬煮台北最好喝的砂鍋雞湯必訪老字號雞湯名店／米其林推薦美食 @ :: 痞客邦 ::

冷颼颼的冬天到了就讓 Peggy忍不住想要喝個雞湯來暖暖身子，有一間位於敦化南路上的老字號，因好喝的砂鍋土雞湯成為台北雞湯指標「驥園川菜餐廳」雞湯的美味也讓驥園被收錄於米其林推薦的台北美食

【台北大安】驥園川菜餐廳｜2019 2020米其林餐盤推薦｜最好喝的雞湯 @魚樂分享誌

驥園川菜餐廳- 我又來吃500元的商業午餐了，驥園雞湯真的是讓人一吃難忘，不用揪整桌人就可以獨享一鍋濃郁雞湯真的很過癮，而且它們家服務好像變好了耶，可能有米其林的光環壓力吧(笑)

台北砂鍋雞湯首選。無敵銷魂的砂鍋雞湯。驥園川菜餐廳

雖然明福台菜的雞湯也很厲害，但它實在太難訂位了，驥園絕對是我在台北想喝雞湯時的首選。二代店雞窩也非常適合少人數去用餐的地方，也同樣喝得到好喝的雞湯喔。

[台北米其林美食] 驥園川菜餐廳 @ 台北最好喝的砂鍋雞湯+好吃川菜,連4年米其林入選餐廳推薦

台北「驥園川菜餐廳」是相當著名的砂鍋雞湯店，連得4年米其林入選餐廳推薦，可是大方的愛店，多年來也挺常報到，招牌...

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評論與評分

雷普推爆推

評論

Scott Chang 爆推評論 1680 則 | 追蹤者 1250 人

推薦：砂鍋土雞 $2160元,乾扁四季豆 $300元,香根牛肉絲 $310元,蔥餅 $200元/兩張,雞湯

5年前

非凡大探索推評論 2378 則 | 追蹤者 5609 人

推薦：砂鍋土雞 $2160元,川味豆魚 $180元,乾扁四季豆 $300元,宮保蝦仁 $420元,香根牛肉絲 $310元,蔥餅 $200元/兩張

4年前

米其林指南餐盤2019 爆推評論 32 則 | 追蹤者 1059 人

米其林指南餐盤推薦 • 新鮮食材、細心準備：美味佳餚

饕客來到驥園，都是為了一嚐那招牌砂鍋雞湯！此菜做法耗時，先用老母雞熬製十小時成高湯，再放入新鮮土雞肉、火腿、干貝與豬腳熬煮兩小時，湯色乳白且味道香濃。菜單上除了常見川菜如乾煸四季豆、宮保雞丁外，廚師更以多種食材搭配不同料理手法，如豆酥、麻辣、京醬肉絲等，口味多元。餐廳人潮不絕，建議提前訂位。

600-1,500TWD • 川菜

4年前

Joeman 推評論 56 則 | 追蹤者 549 人

https://www.youtube.com/watch?v=XN-om29--Bc&t=744

【Joeman】5500元的奢華雞湯對決170元的平價米其林雞湯！【Joe是要對決S2】Ep32 @含羞草

天氣變冷除了羊肉爐，很多人也會選擇來一碗濃濃的雞湯！而這次我們特別邀請到另一位Joeman陪我一起體驗米其林必底登推薦的雞湯跟老台北人推的超奢華鮑魚雞湯，兩者各有特色，大家一起來看看自己喜歡哪一種吧～下載MENU美食誌即有機會抽中iPhone 12 Pro、Switch健身環等豐富大獎❤️另外！在MENU內搜尋「...

來自 Youtube・ 3年前

黃小姐推評論 10 則 | 追蹤者 0 人

推薦：砂鍋土雞 $2160元,蔥餅 $200元/兩張,香根牛肉絲 $310元,乾扁四季豆 $300元

3年前

WeiChia-Horng 推評論 13 則 | 追蹤者 0 人

蔥餅 $200元/兩張,香根牛肉絲 $310元,推薦：砂鍋土雞 $2160元

3年前

黃慧萍推評論 96 則 | 追蹤者 86 人

3年前

ChenKaiyu 推評論 29 則 | 追蹤者 9 人

2年前

張曼芸推評論 57 則 | 追蹤者 22 人

香根牛肉絲 $310元

2年前

ChouClarissa 爆推評論 9 則 | 追蹤者 0 人

蔥餅 $200元/兩張,乾扁四季豆 $300元,推薦：砂鍋土雞 $2160元

2年前

Boris Lai 爆推評論 224 則 | 追蹤者 89 人

推薦：砂鍋土雞 $2160元,蔥餅 $200元/兩張,廣柑樟茶鴨

雞湯如同大家所知的美味，湯頭濃郁有膠質，吃到剩1/3再加入白菜、豆腐，又是一鍋美味。

厚餅內餡滿滿的蔥，樟茶鴨肉質軟嫩不柴，推薦。

+ 6

2年前

KUO CHAO CHENG 推評論 33 則 | 追蹤者 27 人

乾扁四季豆 $300元

2年前

Noah Wang 推評論 27 則 | 追蹤者 0 人

1年前

邱崇智普評論 14 則 | 追蹤者 0 人

1年前

Iris Ting 爆推評論 55 則 | 追蹤者 14 人

推薦：砂鍋土雞 $2160元

1年前

Toshiba Cheng 爆推評論 32 則 | 追蹤者 0 人

1年前

陳本怡推評論 23 則 | 追蹤者 1 人

推薦：砂鍋土雞 $2160元

1年前

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