2016-09-27

[馬祖南竿] 阿珠(虫弟)餅：即將成為絕響的馬祖特色小吃店 2853

連江縣南竿鄉仁愛村36號‎。(0836)22533。 ※ 14:00~18:30。 馬祖是個美麗的地方，有碧海籃天的海島風光、淳樸的舊社會風貌、還有獨特的美食。 (仁愛村的海攤) 馬祖有個特色美食叫做「（虫弟）餅」（唸＂弟＂），（虫弟）餅很像蚵嗲，一樣是炸麵糊，但裡面不包蚵仔，改成包肉片、整顆蛋包和粉絲，淋上蒜味醬或辣椒醬，是很鄉土的美味，來馬祖一定要吃吃看。 (仁愛村的小山坡) 在馬祖可以看到許多賣（虫弟）餅的小販，其

2021-05-07

【花蓮.市區】谷慕滋餐酒館。藝人張震嶽開的店。深夜美食燒烤+調酒營業至凌晨兩點

這間位於花蓮市區的【谷慕滋餐酒館】是費斯民宿老闆推薦的! 我們這天吃完晚餐~ 就跑來這裡小酌一杯~ 店內不大吧檯大概可以坐10個人左右吧~ 二樓還有兩三張沙發區!但我個人覺得來酒吧就是要做吧檯位置 可以邊跟調酒師聊天一邊欣賞著他的表演~ 所有調酒都寫在黑板上囉!當然也可以直接問調酒師請他推薦適合自己的酒類~ 這裡的調酒價位大概都落在280~350之間 一聊之下發現調酒師超級年輕~沒想到現在出來喝酒 已經可以遇

2018-12-21

【馬祖美食】到馬祖旅遊必吃5家隱藏版特色小吃！阿婆(虫弟)餅、超群繼光餅、華美九萬蔥油餅、找茶仙草奶凍、萬家香二店

到一個地方旅遊如果想要深入了解當地的文化特色，我覺得最好的方式就是到市場、商圈走走，尋找在地人日常古早味小吃。 […]

2021-06-01

阿婆(虫弟)蠣餅名店，隱藏小吃我推薦他的紅槽雞串 @ :: 痞客邦 ::

距離北海坑道騎車3分鐘，算是距離景點相當近的小吃 (虫弟)蠣餅內餡是豬肉和米粉及高麗菜，可以說是馬祖蚵嗲的概念，用豬肉取代蚵的作法但是內餡多了米粉，是不同的口感。而(虫弟)蠣餅是對岸福州傳統的風

2021-05-07

【花蓮.市區】谷慕滋餐酒館。藝人張震嶽開的店。深夜美食燒烤+調酒營業至凌晨兩點 @ 【永和中和新店土城板橋】南洋峇里女子SPA館預約專線(02)2921-8085 :: 日誌

【花蓮.市區】谷慕滋餐酒館。藝人張震嶽開的店。深夜美食燒烤+調酒營業至凌晨兩點 @ 【永和中和新店土城板橋】南洋峇里女子SPA館預約專線(02)2921-8085 :: 隨意窩 Xuite日誌

2016-06-18

[花蓮] Komod'z 谷慕滋：張震嶽的燒烤居酒屋 @ :: 痞客邦 ::

Komod'z 谷慕滋是張震嶽在花蓮市區開設的燒烤餐廳 我們在花蓮的這晚，年輕時曾是迷妹的妹妹看到張震嶽在Komod'z打卡，馬上吵著要吃 可惜我們到的時候，偶像早就離開啦，迷妹只能哭哭XD Komo

2019-12-29

馬祖北竿美食。馬祖虫弟餅 馬祖特色小吃 x 位於北竿塘歧社區發展協會旁

馬祖有許多道地又美味的特色美食，有老酒麵線、老酒蛋、魚麵、馬祖漢堡繼光餅、橋仔阿婆黃金餃以及北竿的虫弟(ㄉㄧˋ)餅。這一次來介紹虫弟(ㄉㄧˋ)餅，樣子像台灣的蚵嗲，但裡面包上炒米粉、高麗菜及瘦肉，炸的酥酥脆脆的，香氣逼人。

2020-08-11

馬祖、南竿｜阿婆𧋘餅（虫弟）餅・藏在市場裡的在馬祖美食

𧋘（虫弟）餅是福州傳統的小吃，原寫為「蠣餅」、也可稱之「海蠣餅」，主要是以大米和黃豆粉磨成的漿水加上海蠣肉、豬瘦肉等等，部分口味會加入芹菜或包菜、紫菜、蘿蔔絲，因區域而異，其實整體外觀和做法看起來就像是台灣本島常見的「蚵嗲」。但𧋘餅就像是沒有蚵仔的蚵嗲，因為口味及地區的差異而有所不同的名稱，像這間位在仁愛村、北