林金生香 WISH LIN 百年糕餅店
4.4
(451)
婚禮糕餅店
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營業時間:已打烊
星期一 08:30-19:00
星期二 08:30-19:00
星期四 08:30-19:00
星期五 08:30-19:00
星期六 08:30-19:00
星期日 08:30-19:00
推薦食記
2020-12-17
林金生香餅行︳百年糕餅結合「麻芛」迸出新滋味,台中伴手禮推薦
林金生香餅行︱台中伴手禮推薦︱田媽媽台中 林金生香餅行位在南屯老街、萬和宮旁,創立於於清同治五年(1866年) […]
2019-05-15
台中南屯「林金生香」百年糕餅轉生台式午茶!傳承飄香153年的糕餅鋪 | La Vie
南屯老街上,飄散著傳承百年的香氣,有萬和宮300多年的香煙裊裊,還有林金生香153年的糕餅香。過去阿公在長廊下用火碳烤餅,餅一出爐,整條街上餅香四溢。
林金生香|用百年糕餅說土地的故事|
林金生香位於台中市南屯區萬和宮老街,西元1866年(同治5年),創始者林旺生以製麵為主,開起麵粉與美食的機緣。在物資匱乏的時代,第二代林阿塗(1912年)製作麵龜及各類糕餅,因用料實在且品質優良廣受南屯地方之喜愛,成為節慶禮俗與日常食用的首選,得南屯街坊以「麵龜阿塗」稱之,至今能保留麵龜阿塗印記。在緬懷之餘更時刻惕勵遵循古法與品質至上的精神。歷時百年的洗鍊,承續傳統手工製法,堂堂邁入第五代的百年老店,展現出符合現代健康與美味絕倫訴求,成功結合台中南屯在地特產「麻芛」,同時肩負地方文化與美味傳承使命,就是百年老店-林金生香。
推薦餐點
評論與評分
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