米豆麥義式蔬食（不賣葷食）推薦餐點、網友評價｜台南市東區素食餐廳 - 飢餓黑熊

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米豆麥義式蔬食（不賣葷食）

4.3 (395) 素食餐廳 | $$$$$$$$

營業時間：11:00 開始營業

701台灣台南市東區裕農路123號

+886 6 275 5235

商家專區(行銷曝光)

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350 元

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又到了每個月的無肉日，今天選擇的是米豆麥義式蔬食，從外觀來說與一般葷食餐點無異，也不會有滿滿素料味，害怕素料味的朋友可安心食用，除了120公分以下的幼兒外低消每人一份主餐或飲料，無服務費，餐點如需打包需加二十元工本費，尖峰用餐限制９０分鐘，可以接受的朋友再繼續往下吧！米豆麥義式蔬食位在裕農路123號，搭公車的朋友可以搭六號公車，在妙善寺站下車，如果是往東門路的方向下車後往車尾走就會看到米豆麥在公車站不

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台南米豆麥蔬食(素食義大利麵、燉飯推薦)

這間位於東區的餐廳是在找素食料理偶然發現的，以往素食店供應的義大利麵都比較台式一點，醬汁也都很稀很水，與一般義大利麵相比口味還是差很多，來看看這間義大利麵專賣是不是會讓人驚豔吧~ 菜單選擇蠻多樣的，燉飯也是用正統的義大利米下去炒的，期待值瞬間飆高! 義大利麵試了普羅旺斯茄汁燉丸(230)，丸子是豆類下去手工做的，吃起來其實跟一般素肉的口感很像沒有特別出色，不過醬汁番茄味超濃郁，是比較偏酸的口味，夏天吃超開胃，比很多義大利麵餐廳相比已是水準之上。再來就是我最期待的松露燉飯(280)，吃過國外的松露燉飯後那種濃郁的香味真的超讓人難以忘懷，在台灣都還沒找到可以做得想國外那樣濃的松露燉飯，不過米豆麥做到了，一拿到餐盒松露的香氣就隔著盒子飄散出來，燉飯裡面有滿滿的杏鮑菇還有高麗菜，上面則是炒到乾香的鴻喜菇，每一口都是松露味，在國外懷念的味道又找回來了，米心也是剛剛好的硬度，喜歡軟一點的店家也可以為你調整。南瓜蕈菇腰果燉飯(240)是這三道裡面味道最淡的菜品，吃完松露後再吃這道會沒什麼味道，米豆麥的燉飯都少了原本燉飯中大量奶油和起司的膩味，所以加了蔬菜後吃起來都格外清爽。整體而言這次選擇的三項菜品都非常出色，不過義大利麵與燉飯相比蔬菜量就少了許多，之後應該都會選擇燉飯類，尤其是松露燉飯比一般葷食餐廳都還要出色! 米豆麥義式蔬食地址: 台南市東區裕農路123號 (不好停車，外帶可暫停店門口) 電話: 06 275 5235 營業時間: 10:00-14:00(有供應早午餐) 17:00-20:30 周三公休推薦菜色: 野菇燉飯佐松露油

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