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推薦
名廚什錦麵舘
3.5
(1634)
餐廳
| $$$$$$
營業時間:11:10 開始營業
星期二 11:10-14:30
星期二 16:45-20:00
星期三 11:10-14:30
星期三 16:45-20:00
星期四 11:10-14:30
星期四 16:45-20:00
星期五 11:10-14:30
星期五 16:45-20:00
星期六 11:10-20:00
星期日 11:10-20:00
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推薦食記
2022-07-26
【台北龍山寺站麵食】名廚什錦麵館.萬華古早味什錦麵.炸排骨.酸梅湯 @ :: 痞客邦 ::
名廚什錦麵館(fb粉絲團):台北市萬華區興寧街52號,電話: 02 2308 0313,營業時間:11:30-14:30、16:30-20:00(星期六日下午時段不休,星期一休) 麗珠什錦麵的威名
2022-03-09
60年老店傳承,口感清爽又好吃,請勿相信謊言這樣
繼上一篇萬華美食不推薦麗珠什錦麵,因為吃個飯麗珠一直碎念根本消化不良這樣,這次要來介紹一下跟他打對台的《名廚什錦麵》,麗珠跟名廚的戰爭早就略有耳聞,聽說是當初麗珠要退休,然後技術轉移給名廚,而且原址也給名廚租下來,但是因為店租很貴,疫情也沒有降價,然後麗珠又自己跑回來開,說對方是山寨? 後來名廚什錦麵就搬到隔壁幾間店,
2019-08-17
【台北美食】名廚什錦麵|萬華原麗珠古早味什錦麵復活? @Maruko與美食有個約會
名廚什錦麵|台北市萬華區興寧街48號(2021.11月更新:已搬遷至興寧街52號)萬華麗珠什錦麵是不少老饕巷弄裡最喜歡的美食,在萬華車站旁的麗珠什錦麵自從2018年6月歇業後,不少人如同我一般,在台北市重新尋找這個味道,名廚什錦麵在原麗珠什錦麵的地點重新開張,前老闆娘親自傳授了味道,在今年三月開張,要不是丸子剛好在go
2022-08-05
陳鴻/萬華老味道 CEO親自一碗一碗煮出的「名廚什錦麵」|欣傳媒
[阿鴻的CEO餐桌專欄]鐵路地下化後一條艋舺大道把萬華切割成兩半,從大理街到剝皮寮老街精彩不斷,今天我們一起來了解老萬華人的日常,以及附近的商圈有哪些精彩的人文與美食。
早期因為在報社工作所以對萬華有份情,早期圍著火車站附近的大理街是著名的女人成衣一條街,有機會想再去尋找一下在騎樓下的排骨酥湯、魷魚羹乾麵,還有在火車站前擺攤的花枝羹。
一碗一碗新鮮現煮的「名廚什錦麵」;圖片/陳鴻提供
估計很多老味道也隨著西園橋拆除像珍珠串散落四處,就我知道的壽司蚵仔湯還在,還有一些在現今地標凱達大飯店、台北市勞工局辦公室大樓的另一邊有阿萬油飯刈包、萬華仙草冰、隱藏在全聯超市巷裡的手工阿婆粉條,還有下午過後才會
評論與評分
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