張記薑母鴨推薦餐點、網友評價｜高雄市鹽埕區餐廳 - 飢餓黑熊

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張記薑母鴨

4.4 (227) 餐廳 | $$$$$$$$

營業時間：16:00 開始營業

803台灣高雄市鹽埕區建國四路317號

+886 7 532 2646

商家專區(行銷曝光)

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【食記】高雄。張薑母鴨 @ :: 痞客邦 ::

黃鴨子家對薑母鴨其實很陌生，從小到大吃過的次數大概一隻手就數的出來。而初嚐薑母鴨的時間點好像還是在大學時期，跟同學們一起吃的！在那之後，每年冬天大概都會買個一次薑母鴨在家煮，暖暖的圍爐。之後可能是

張記薑母鴨 @ :: 痞客邦 ::

經過推薦知道鹽埕區有這麼一間老字號的薑母鴨張記薑母鴨外觀看起來裡面坐位不多越晚越多人，還是趕緊快進去搶位子吧^^ 還沒等鍋上來，我們就已經在狂嗑麵線了不過我很堅持要等鍋上來在吃麵

【鹽埕區美食】張記薑母鴨

張記薑母鴨這間薑母鴨原本在建國四路與大公路口的大公陸橋下，不知什麼原因搬來這裡，不過也沒搬多遠，還是很近才剛要走進店裡就聞到麻油香，還沒六點就到了所以店內客人不多，等我們快吃完的時候已經很多客人了哦菜單---很簡單菜色不多醬料---辣椒醬油、豆腐乳，不吃辣的人旁邊還有清醬油可以用，我是一定會用辣椒醬油+豆腐乳下去沾著吃的嘛麵線$40---我們五個人去吃總共叫了3份，份量蠻少的，反正就是不到1人份

高雄鹽埕美食『張記薑母鴨』屹立30幾年的經典，暖心暖胃的美味，給你十足薑味、酒氣、麻油香的鴨肉料理。

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