用餐當天週三晚上來客約4成，包廂可坐12人低消15000
推薦菜色：
1. 小滿漢(前菜)：梅汁油爆蝦(甜口不油)、西湖脆鱔(甜口爽脆)、棗花(棗味濃郁口感偏乾)
2. 香蒜咖哩大草蝦：蒜味、咖哩味並不特別突出，整體調味不錯
3. 鍋燒雪菜黃魚麵：湯汁、煨麵的搭配火候恰當，煨麵上桌別等太久否則口感易爛。黃魚肉質紮實不腥。
4. 火腿白菜花膠雞：湯頭不夠濃厚、雞肉較柴，花膠、白菜、火腿都配料不少
特色菜：
1. 寧式十八斬：嗆蟹，生蟹的軟嫩口感，敢食用的朋友可以試試。
缺點：服務人員專業度、親切度不足。整理桌面菜盤位子粗魯、東坡肉進房自行剪開分片…類似舉動再再顯示還有提升空間。

+ 8

1年前

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