山嵐拉麵大安店推薦餐點、網友評價｜台北市大安區拉麵店 - 飢餓黑熊

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山嵐拉麵大安店

4.3 (755) 拉麵店 | $$

營業時間：11:30 開始營業

之5, No. 84號復興南路二段大安區台北市台灣 10664

+886 2 2706 5005

商家專區(行銷曝光)

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380 元

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[食記]山嵐拉麵大安店

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臺北市--山嵐拉麵（大安店） @ :: 痞客邦 ::

其實這天我本來不是要吃這家拉麵的，這天中午特地從科技大樓走過來大安站，為的是要吃來自日本的すき家牛丼飯，在路上東看西看時，無意中發現了這家山嵐拉麵，馬上查詢了一下，發現這家店竟然是從日本來台灣展店

[台北][大安] 山嵐拉麵濃郁豚骨湯頭 ~大安捷運站、大安高工~ @ :: 痞客邦 ::

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山嵐拉麵大安店｜台北大安站科技大樓站食記｜喜歡濃厚豬背油豚骨拉麵的朋友，強烈推薦這間

山嵐的豚骨拉麵真的超香濃，雖然加了很多豬背油，但感受不到一絲腥味，湯的部份豚骨白湯就很夠味好吃，吃起來濃而不膩，赤湯視覺上讓人噴火，實質上多為入口的辣椒香氣，辣味不會停留在口中越吃越辣，但增添了不少椒香，海湯的部分以前吃過偏向魚介柴魚香氣，無魚腥味我也很喜歡。麵體的話細麵粗麵都很好吃Q彈，是我台北最喜歡的拉麵之一，以豚骨與特點是豬背脂的拉麵來說，應該是我心中前三喜歡的拉麵店。

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