祥雲龍吟推薦餐點、網友評價｜台北市中山區亞洲 Fusion 菜餐廳 - 飢餓黑熊

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米其林指南2019 和其他 3 人推薦

祥雲龍吟

4.6 (568) 亞洲 Fusion 菜餐廳 | $$$$

已歇業

10491台灣台北市中山區樂群三路301號5樓

商家專區(行銷曝光)

推薦食記

[台北美食] 大直【祥雲龍吟】米其林二星日本懷石料理台灣食材 Shoun RyuGin 內湖大直劍南路美食 @ @ :: 痞客邦 ::

這是一場超乎我預期的晚宴台北米其林二星日本料理【祥雲龍吟 Shoun RyuGin】連續兩年獲得米其林二星的榮殊。東京「龍吟」本店是米其林三星，典型的懷石料理口碑很好。大直這間「祥

推薦餐點

評論與評分

雷普推爆推

評論

米其林指南2019 爆推評論 23 則 | 追蹤者 591 人

二星：烹調出色，不容錯過！

踏入餐廳，你會先獲邀到等候區品茶，為饗宴打開序幕。與位於東京的龍吟同出一脈，祥雲龍吟同樣以上乘的在地食材加上超凡的烹調技巧，造就令人再三回味的日本料理。其中乳鴿為主廚引以為傲之作，採用一個月大的屏東乳鴿以稻草和備長炭燒烤而成，肉質細嫩，滋味十足。建議點選含十道菜的套餐；唯必須訂位。

4,200-6,500TWD • 時尚日本菜

4年前

臺北臺中米其林指南2020 推評論 29 則 | 追蹤者 651 人

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Scott Chang 推評論 1611 則 | 追蹤者 1229 人

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