鴨饌傳統古早味
4.0
(247)
熟食店
| $
營業時間:已打烊
星期一 10:00-22:00
星期二 10:00-22:00
星期四 10:00-22:00
星期五 10:00-22:00
星期六 10:00-22:00
星期日 10:00-22:00
推薦食記
2017-01-27
【花蓮❤市區】鴨饌傳統古早味!甘甜煙燻冰鎮滷味,一口接一口停不下來,推鴨腸、鴨翅、鴨舌頭(宅配、伴手禮) @ :: 痞客邦 ::
鴨饌傳統古早味資訊 地址:花蓮縣花蓮市中正路386號 營業時間:09:30~23:00 營業電話:03-8321599 介紹網站:http://038321599.tw.tranews.com
2018-11-23
叫我小虎媽【食】【花蓮市】鴨饌傳統古早味 @ :: 痞客邦 ::
叫我小虎媽【食】【花蓮市】鴨饌傳統古早味 地址:花蓮縣花蓮市中正路386號 電話:03-832-1599 那幾天跑到花蓮臨走前還帶了包滷味回家,據說這間滷味在花蓮相當有名。 滷味配上
2017-12-19
【鴨饌傳統古早味】煙燻口味蔗糖香氣的冰鎮滷味~好吃的下酒菜!
(2022年3月再訪新增) 花蓮市美食「鴨饌傳統古早味」,這是花蓮超夯的伴手禮,除了直接到店面購買以外,滿3000元還可以免運費宅配到府,是不少在地人喜歡的煙燻口味、蔗糖香氣的冰鎮滷味!很值得買回家當作下酒菜品嘗!文章內有店家地址、電話、營業時間、完整菜單價目表MENU供參考。[sc name="FB" ]▲這間位於花
2009-11-15
(花蓮)鴨饌傳統古早味-煙燻雞爪.尾椎骨 @ :: 痞客邦 ::
店名:鴨饌傳統古早味 門市地址:花蓮市中正路386號 (美琪烤玉米附近)
[分享商店] 花蓮美食-鴨饌傳統古早味 | ihergo愛合購
店主人陳老闆使用最傳統的古早味作法,加上自行配置的13種混合藥包,有無花果、甘草等須經過果汁機攪勻、發酵;當然在滷到一半的同時就要入鍋悶煮三小時左右,才能整個入味。起鍋之後,還要經過放涼到最後的煙燻,都是使用燒蔗糖的方式微醺三分鐘,所以吃起來帶點煙味...
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