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飢餓黑熊
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美味鴨肉
4.3 (341) 麵店 | $
營業時間:10:30 開始營業
推薦食記
2020-08-16
【新莊美食】【鮮嫩鴨肉】招牌掛鵝頭賣鴨肉四維巿場數十年老店超嫩鴨肉及濃郁湯汁-美味鵝肉-四維路上 @ :: 痞客邦 ::
掛羊頭賣狗肉解釋名不副實,而今天介紹這家店很符合有這個意味,改成是掛鵝頭賣鴨肉,原因是招牌寫的是鵝肉實際卻是鴨肉。原因來自前些禽流感流行,造成鵝大量死亡,鵝價格飛漲已不是平民消費的起,於商家改賣鴨肉來
2022-12-28
掛鵝肉招牌卻是賣鴨肉~在地人才知道的無骨鴨肉切盤!鴨肉非常多汁不乾柴~
米粒前陣子跟朋友聚餐吃了新莊的狂一鍋台式小火鍋,意外逛了附近的鴻金寶廣場!才發現新莊四維路市場有許多好吃美食,像是這邊藏了三家必吃鵝肉切盤:品味鵝肉、台西鵝肉、美味鵝肉,其中我們跟著排隊人潮來吃「美味鵝肉」,沒想到招牌掛鵝肉~實際卻是賣鴨肉!看網友分享因多年前鵝瘟關係,老闆轉而改賣鴨肉切盤!平價實在的好味道依舊吸引不少
2021-12-10
新北市新莊-隱身四維市場的4家[人氣鵝肉攤](2021)
新北市新莊的四維市場是一個很神奇的地方,從早餐到消夜每一餐都有非常好吃的各類熱食與甜品。小謙姐移居新莊早期住在輔大附近,固定的覓食地除了學校周圍之外,就屬四維市場最常去光顧三餐外加消夜,一直到現在還是每個星期都會去逛逛吃吃+採買食材。這次我們挑市場周圍的鵝肉攤們來當介紹主題。
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