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飢餓黑熊
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Scott Chang 和其他 6 人 推薦
白水豆花 台北永康旗艦店
3.9 (3008) 甜品店 | $$$$$$
營業時間:已打烊
推薦食記
2021-12-20
台北永康街白水豆花強勢回歸|不用跑宜蘭一樣美味,新店址更有味兒,外帶也OK! @TISS玩味食尚
台北永康街白水豆花今年9月歇業了,讓很多人去永康街朝聖的人都撲了個空,Tiss也一直以為還有開,知道歇業之後真的覺得很遺憾,這麼好吃的豆花怎麼會抵不過疫情的摧殘,終於在2021年11月強勢回歸,身為永康街一姊,當然要先去幫大家看看新店址在哪裡,話說原本以為是在原店開業,因為原店也賣豆花,完全沒改裝潢,會讓人誤以為是白水
2021-01-05
現刨麥芽糖花生+桃膠+粉圓的手工鹽滷豆花,加上香菜你敢吃嗎?
這碗手工豆花上面會灑上當日現刨的麥芽花生糖,還會放上香菜,依照口味加入桃膠或手工粉圓,是一碗非常特別絕對讓你驚豔的豆花!我尤其愛他的粉圓,好吃到我想單點,豆花入口即化的口感吃過保證難忘❤️
2022-02-17
【台北大安】白水豆花-台北永康(附菜單)礁溪開來的超火紅豆花店,奢華體驗、特別吃法,將平凡豆花拉到新層次
來自宜蘭礁溪的白水豆花,將這在地才有的獨門點心解構重組,以花生糖、粉圓、香菜,搭配以太平洋海洋深層水製成、加入含豐富礦物質及植物性蛋白的「鹽滷」而成的自製鹽滷豆花,匹配質感餐具及低調內斂空間,將一碗平淡無奇的豆花處理得精緻上品,宛如藝術品般呈現給顧客,一時之間蔚為風潮,除了礁溪本店外,台北永康、台中審計新村都有新開店。
評論
吳思璇 thumbs_up_down 評論 51 則 | 追蹤者 73 人
口味蠻創新的,但價格偏貴
3年前
吃貨台大 thumb_up 評論 212 則 | 追蹤者 3048 人
#吃貨台大甜點
【白水豆花】
🎈麥芽糖花生豆花(綜合) 75元
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👉 地址:台北市大安區永康街31巷9號
☎ 電話:(02)23926707
🕕 營業時間:週三到週日13:30-19:00
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位於永康街的白水豆花起源於宜蘭礁溪,最近十分火紅,想吃的話得早點來排隊~店是非常有質感的日式小舖,只有一個約可容納8人的長桌,或者可以拿到附近的公園享用,也很建議自行攜帶環保餐具外帶喔!沒有配料的豆花是60元,加珍珠5元,加桃膠10元~
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🎈 麥芽糖花生豆花(綜合)
小編貪心的一次加了兩種配料,都非常驚艷🥰珍珠偏軟Q,黑糖味甜而濃厚卻不膩,桃膠是一種天然樹脂,可以補充膠原蛋白,本身沒有什麼味道,但口感介於軟和脆之間,十分特殊~豆花本身是使用鹽滷製作,特別細緻綿密,保留了完整的豆香,上頭還撒了花生粉,並用香菜點綴,瞬間有享用花生捲冰淇淋的錯覺XD價位雖然偏高,但是值得嘗試🤤🤤
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Ps 如果你有什麼美食想讓大家知道,也可以透過小盒子告訴我們唷!
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Scott Chang thumbs_up_down 評論 1680 則 | 追蹤者 1250 人
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